Cinnamon Rolls (Receta de Rollitos de Canela)
Mejor Receta de Cinnamon Rolls (Rollitos de Canela) Cuando vas al centro comercial en Estados Unidos, siempre huele a comida. Los food courts (plazas de comida) normalmente ofrecen las comidas más...
View ArticleComo Hacer Margaritas Caseras
Receta de Margaritas Caseras A mí me apasionan los cócteles desde hace mucho tiempo. Cuando estaba estudiando trabajaba siempre como camarera, y a veces como bartender, o sea la camarera de la barra....
View ArticleReceta de Cake Pops de Chocolate
Los cake pops (piruletas de tarta o bizcoletas) se pusieron de moda justo cuando me fui de EEUU para España, y cuando empezaron a salir en todas las revistas de postres etc. no lo podía creer– yo los...
View ArticleTarta de Chocolate Negro
A mí me encanta el chocolate, sobre todo el chocolate negro de 70% cacao. Por eso cuando encontré la receta de esta tarta de chocolate negro la tenía que probar. Ha salido riquísima, perfectamente...
View ArticleComo Hacer Waffles (Receta de Gofres)
Esta semana estoy de vuelta en EEUU para visitar a mi familia. Como siempre, estoy comiendo demasiado, probando todas las comidas que no suelo comer en España. Hoy (domingo) para desayunar, tenía una...
View ArticlePuré de Coliflor con Queso
En mí familia siempre estamos buscando la manera de hacer una receta un poquito más sana. Es que nos gusta comer– y a veces se empieza a notar. Una receta que descubrí hace poco fue la del puré de...
View ArticleReceta de Rice Crispy Treats
Los Rice Crispy Treats (barritas de cereales de arroz y nubes) son entre los snacks más populares en EEUU para una ocasión especial. Cuando yo era niña, las madres los hacían para cumpleaños o eventos...
View ArticleBizcocho de Limón, Arándanos, y Requesón
En EEUU a partir de junio es muy normal encontrar muy buenos arándanos en los supermercados. Gordos y deliciosos, también son súper buenos para nuestra salud. Nosotros usamos arándanos muchísimo cuando...
View ArticleUna Barbacoa Americana
Justo a tiempo para el día 4 de Julio (Fourth of July o El Día de Independencia en EEUU) os traigo unas recetas perfectas para hacer una barbacoa estilo americano! Qué contiene una barbacoa americana?...
View ArticleEnsalada Griega
En todos los “Diners” de EEUU se puede encontrar la famosa Ensalada Griega. Me imagino que es parecido a las ensaladas que comen en Grecia– aunque seguro que no es igual 100%! Aún así, ha llegado a...
View ArticleBrownie en Taza
Hace unas semanas estaba mirando en Facebook cuando me fije en una receta muy extraña– un brownie en taza que dijeron que se hacía en 1 minuto! Tenía muchas ganas de algo dulce, así era el momento...
View ArticlePavo al Horno Estilo Americano
La semana pasada fue El Día de la Acción de Gracias, Thanksgiving, mi festivo preferido. Aunque estoy en Madrid, todavía lo celebro– normalmente hago una cena para unos amigos el jueves, y el sábado...
View Article5 Galletas de Navidad Que No Te Puedes Perder!
Ya se están acercando las fiestas, y no lo puedo creer! Este año he estado tan ocupada con mi trabajo que casi no he hecho nada tradicional. Menos mal que el día 23 voy a EEUU para pasar la navidad...
View ArticleSORTEO! Cesta de Navidad de Food in the Box!
Buenas noticias! La empresa Food in the Box me ha escrito para sortear una caja Americana a uno de mis seguidores! Su American Christmas Box incluye varias productos y también recetas para crear un...
View Article5 Libros de Cocina Americana Recomendados
Últimamente he estado poco tiempo en la cocina, y se nota en el blog! Espero que no habéis perdido la ilusión por la cocina americana porque he vuelto, os lo prometo! Mientras estaba buscando recetas...
View ArticleQuiche Lorraine con Queso y Cebolla
Suena Francés– y lo es, pero a partir de los años 70, también era la moda de los almuerzos y los “brunch” (una combinación de desayuno y almuerzo) americanos. Un quiche debe ser ligero, cremoso, y (sin...
View ArticleReceta de Strawberry Shortcake
Strawberry shortcake es un postre delicioso para esta temporada. En EEUU lo hacemos mucho para nuestras barbacoas y eventos especiales como el día de la madre o el día del padre. Lo bueno del...
View ArticleTarta de Calabacín y Chocolate
Es la temporada de la calabacín en estados unidos, y mi padre me manda fotos de su jardín a diaro, lleno de verduras deliciosas. Aunque aquí en Madrid tenemos acceso a frutas y verduras buenísimas, no...
View ArticleManzanas con Caramelo (Caramel Apples!)
Dónde ha ido el verano!? No puedo creer que hace tanto tiempo que no escribo aquí en Recetas Americanas. Ojalá que tuviera más tiempo a dedicar– me encanta compartir las recetas que más me gusta con...
View ArticleTortitas de Plátano (Banana Pancakes)
Cada domingo mi padre hacía pancakes (tortitas Americanas) en casa. A veces añadiría arándanos frescos o manzana rallada, y en ocasiones especiales, pepitas de chocolate. Sus tortitas eran deliciosas,...
View Article
